2017.06.16

雪がくし蕎麦、間もなく終了

6月18日(日)をもちまして今年度の「雪がくし蕎麦」のご提供を終了させて頂きます。 また来年も美味しいおそばをご提供できますよう農家さんと共に連携してまいりたいと思っております。 またのご来店お待ち申し上げます。

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2017.06.04

寒暖差にご注意!

ここ数日間朝晩の冷え込みが厳しく、昼夜の寒暖差が大きくなっております。 只今朝8時現在の戸隠は、日が射しておりますが冷たい風が吹いています。 羽織物をお持ちのうえお越し下さいませ。 今朝の気温   6時 2℃   8時 5℃

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2017.06.02

雪がくし蕎麦

お待たせ致しました。 今年も「雪がくし蕎麦」のご用意ができました。 本日より一日10食限定でご提供致します。 鮮やかな色をした蕎麦は香り高く、在来種ならではの深い味わいとなっております。 自家製粉をしておりますので挽きたての香りをお楽しみください。 また、提供数が限られておりますのでお早めにお越し頂きますことをおすすめします。 ご来店お待ちしております。

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2017.05.19

水芭蕉

只今当店周辺の水芭蕉がピークを迎えています。 今年は残雪が多く開花時期が遅くなり、そのため霜被害がなかったためか例年より多くの水芭蕉が開花しております。 もうしばらく楽しめそうです。

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2017.04.19

春の使者

戸隠でも春の使者ツバメの姿が確認されました。 森では小鳥達のさえずりや、キツツキ達のドラミングが響き渡ります。

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